Agneau – Selle d’agneau

25,00

Tarif indiqué au kilo.

Viande d’agneau élevé sous la mère.

Selle d’agneau à rôtir, environ 400-500g

 

selon disponibilité

Photo non contractuelle.

Description

Viande d’agneau élevé sous la mère.

Les agneaux naissent en bergerie entre décembre et mars. Ils tètent leur mère pendant un mois environ puis ils commencent à manger du foin et de l’herbe dès les premiers beaux jours.

Les brebis sont au pré toute l’année, sauf pendant la période des mises bas.