Agneau entier carcasse

9,95

Tarif indiqué au kilo.

Viande d’agneau élevé sous la mère.

Entier, environ 17 à 20kg.

Viande disponible d’avril à juin

Description

Viande issue d’agneau élevé sous la mère.
Les moutons sont au pré la majorité de l’année, sauf l’hiver où ils sont en bergerie, surtout pendant la période de l’agnelage.

Les brebis sont nourris à l’herbe et au foin garantis sans OGM. Les agneaux têtent leur mère pendant environ 1 mois, puis ils commencent à consommer du foin, puis de l’herbe. Ils sont sevrés vers l’âge de 3 mois environ.