Agneau – côtes premières, secondes ou découvertes

22,50

Tarif indiqué au kilo.

Viande d’agneau élevé sous la mère.

Côtes premières, secondes ou découvertes

à griller

selon disponibilité

Photo non contractuelle.

Description

Agneau élevé sous la mère.

Les agneaux de la Ferme de la Cacheterie sont élevés sous leur mère. Ils tètent jusqu’à l’âge d’un mois environ, puis ils mangent du foin et de l’herbe. Les brebis sont au pré toute l’année, sauf pendant l’agnelage où elles sont rentrées en bergerie.