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Ferme de la Cacheterie

 

La Ferme

Bienvenue en Normandie !

Située dans l’Eure, entre le Vexin et le pays de Bray, dans le pays de Lyons, au coeur de la forêt de Lyons-la-Forêt, l'exploitation agricole produit des céréales, élève des moutons et des poules pondeuses en plein air.

Les produits (oeufs et viande d'agneau) sont vendus directement à la ferme.

Courte présentation de la Ferme de la Cacheterie en vidéo

Les chambres d’hôtes à la ferme

Gites de FranceDepuis 2008, 4 chambres d’hôtes labellisées Gîte de France 3 épis sont ouvertes toute l’année. Elles peuvent accueillir de 8 à 12 personnes. Une salle est à la disposition des visiteurs pour le dîner, le déjeuner ou pour se détendre.

 

chambre d'hôtes

 

L’agriculture intégrée pour les cultures

Christian Follet pratique l’agriculture intégrée. Cela consiste à réduire au maximum l’utilisation des intrants : engrais et pesticides. Cet objectif est atteint en choisissant des cultures naturellement résistantes et une rotation* adaptée.
Les cultures sont le blé, le lin, le colza, la féverole (fève), la luzerne ou encore l’orge.

*Rotation : enchainement des cultures année après année sur une même parcelle.

laboratoire de transformation ferme de la cacheterieLa préparation des plats cuisinés à la ferme

La Ferme de la Cacheterie a une cuisine spécialement dédiée à la préparation des produits vendus sur la ferme : plats à base de poules ou d’agneau… Ce laboratoire de transformation répond à toutes les normes d’hygiène en vigueur.